Kaksi kattavaa villikasviteosta samassa paketissa.

Villiyrtti keittokirja - uusin 2022 painos

Sami Tallberg

Jo yhdestoista painos yhdestä kaikkien aikojen myydyimmistä ruokakirjoista!

Kirjassa esitellään jo peräti 122 villikasvia resepteineen. Tiivistetty kasvikohtainen informaatio sekä keittiömestarin sesonginmukaiset, yksinkertaiset ja herkulliset reseptit kullekin villiyrtille tekevät tästä kirjasta uniikin.

Sami Tallberg on keittiömestari ja nykypäivän metsästäjä-keräilijä intohimonaan villikasvit ja kotimaiset raaka-aineet. Kulttuurin Suomi-palkinnon 2012 saanut Sami vetää villiruokakursseja, järjestää keruuretkiä ja kehittää yritysten ruoka- ja juomatarjontaa villimmäksi ja kaudenmukaiseksi. Hän toteuttaa uniikkeja catering-tapahtumia ympäri maailman.

Eija Lehmuskallio on toiminut kirjan kasviasiantuntijana ja Jouko Lehmuskallio kuvannut lajikohtaiset, havainnolliset tunnistuskuvat. He ovat palkitun luontoportti.fi-verkkopalvelun kehittäjiä ja perustajia.

Luonnon villit käyttökasvit

Eija & Jouko Lehmuskallio

Tämä yli 400-sivuinen tietoteos sisältää kaikki oleelliset käyttölajit Suomen luonnosta. Mukana ovat niin ruohovartiset kasvit, puut, pensaat kuin marjatkin. Noin 200 lajia, 800 kuvaa, tunnistusohjeet, käyttövinkkejä...

ISBN 9789523217447

Kovakantinen

**Toimituskulut 7,40 € lisätään hintaan. Paketti toimitetaan lähimmälle (tai haluamallesi) R-Kioskille. **

Tilaukset postipakettina ja määräalennukset

Haluatko tilauksesi mieluummin postipakettina, tai tilata useampia kirjoja? Usemman paketin ostajalle voimme tehdä erityistarjouksia!

Lähetä tällöin tilaus sähköpostilla: kauppa(/at)luontoportti.com tai soita: 040 596 8560 / Eija