Raikas, pehmeä ja erittäin korkealaatuinen luomuoliiveista kylmäpuristettu extra neitsytoliiviöljy peltikanisterissa.

Jadenvihreä väri, täyteläinen maku, jälkimaku pyöreä ilman kitkeryyttä. Öljy tehdään tasapainoisesti sekoittamalla alueen viidestä erilaisesta oliivista, joista merkittävin on Ascolana - oliivien kruununjalokivi!

Silvestri Rosinan öljypuristamo käyttää täyttää ETY asetuksen maataloustuotteiden luonnonmukaisesta tuotantotavasta ja siihen viittaavista merkinnöistä maataloustuotteissa ja elintarvikkeissa (ETY 2092/91).