Syötävä Metsäpuutarha -kirja (+ postikulut 7€)

Signeerattu. Omistuskirjoitus toivottaessa.

Maaliskuussa 2023 ilmestynyt (2. painos 5/2024) ensimmäinen aiheesta tehty suomenkielinen teos. Kirja opastaa syötävän metsäpuutarhan suunnitteluun ja monipuoliseen kasvilajistoon. Runsas värikuvitus, A5-koko, 148 sivua.

Sivuilta löydät vinkkejä kerroksellisen ja monilajisen puutarhaekosysteemin luomiseen ja näkökulmia mm. metsäpuutarhan paikan valintaan, kasvuolosuhteiden parantamiseen ja kasvien sijoitteluun suhteessa toisiinsa.

Yli puolet sivuista on käytetty syötävien tai muuten hyödyllisten kasvilajien esittelyyn. Mukana on hyötykasveja, joita ei ole aiemmin esitelty suomenkielisessä puutarhakirjallisuudessa. Monista tutuistakin kasveista kerrotaan kirjassa uusia puolia – tiesitkö esimerkiksi, että suosittu koristeperenna syyspäivänhattu (Rudbeckia laciniata) ja sen Kultapallo-lajike ovat syötäviä?

"Kevään kiinnostavin puutarhakirjauutuus". –ET-lehti 15.3.2023