Tervetuloa inspiroitumaan ja oppimaan metsäpuutarhurointia!

Tällä suositulla kurssilla näet ja opit millainen on syötävä metsäpuutarha (Forest garden / Food forest), miten sellainen perustetaan ja millaisia kasveja siellä voi kasvaa. Saat tietoa ruokaatuottavista puista, -pensaista, -köynnöksistä, monivuotisista vihanneksista ja erikoiskasveista. Opit luomaan kriisinkestävyyttä ja helppohoitoisuutta puutarhaasi monivuotisten kasvien avulla.

Kurssi alkaa la 8.6. klo 11 ja päättyy klo 17. Aloitamme luennolla, josta siirrymme tutustumaan 14-kesäiseen syötävään metsäpuutarhaan, jossa kasvaa mm. mulpereita, pähkinöitä ja monia tutumpia hyötykasveja. Kurssi sisältää ohjattuja suunnitteluharjoituksia pienryhmissä ja katsauksen kasvien lisäystekniikoihin. Kurssipäivän inspiroimana voit aloittaa oman hyötymetsäpuutarhan suunnittelun ja kehittämisen.

Syötävä metsäpuutarha -kurssi järjestetään Salmenrannan tilalla Laitilassa ja sen opettajana toimii Joel Rosenberg.

Kurssiin sisältyy keittolounas metsäpuutarhan salaatilla ja kahvit järven rannalla (+ uintimahdollisuus!). Tervetuloa!