Tervetuloa inspiroitumaan ja opettelemaan metsäpuutarhurointia!

Tällä suositulla kurssilla näet ja opit millainen on syötävä metsäpuutarha (Forest garden / Food forest), miten sellainen perustetaan ja millaisia kasveja siellä voi kasvaa. Saat tietoa ruokaatuottavista puista, -pensaista, -köynnöksistä, monivuotisista vihanneksista ja erikoiskasveista. Opit luomaan kriisinkestävyyttä ja helppohoitoisuutta puutarhaasi monivuotisten kasvien avulla.

Kurssi alkaa su 8.6. klo 10.30 ja päättyy klo 17. Aloitamme luennolla, josta siirrymme tutustumaan 15-kesäiseen syötävään metsäpuutarhaan, jossa kasvaa mm. mulpereita, pähkinöitä ja monia tutumpia hyötykasveja. Kurssi sisältää myös ohjattuja suunnitteluharjoituksia pienryhmissä. Kurssipäivän inspiroimana voit aloittaa oman hyötymetsäpuutarhan suunnittelun ja kehittämisen.

Syötävä metsäpuutarha -kurssi järjestetään Salmenrannan tilalla Laitilassa ja sen opettajana toimii Joel Rosenberg.

Kurssiin sisältyy keittolounas metsäpuutarhasalaatilla ja kahvit järven rannalla. Tervetuloa!