Tervetuloa inspiroitumaan ja oppimaan metsäpuutarhurointia!
Tällä suositulla kurssilla näet millainen on syötävä metsäpuutarha (Forest garden / Food forest), opit miten sellainen perustetaan ja millaisia kasveja siellä voi kasvaa. Saat tietoa ruokaatuottavista puista, -pensaista, -köynnöksistä, monivuotisista vihanneksista ja erikoiskasveista. Opit luomaan puutarhaasi satoisaa kukoistusta ja helppohoitoisuutta monivuotisten hyötykasvien avulla.
Kurssilla tutustutaan 17-kesäisen syötävän metsäpuutarhan kasvillisuuteen, toimintoihin ja rakenteeseen teoriassa ja käytännössä. Näet mm. satoikäisiä hassel- ja saksanpähkinöitä, valkomulpereita ja monia tutumpia hyötykasveja. Kurssi sisältää myös ohjattuja suunnitteluharjoituksia pienryhmissä ja katsauksen kasvien lisäystekniikoihin. Kurssipäivän inspiroimana voit aloittaa oman hyötymetsäpuutarhan suunnittelun ja kehittämisen.
Syötävä metsäpuutarha -kurssi järjestetään Laitilassa ja sen opettajana toimii Joel Rosenberg. Kurssi alkaa klo 11 ja päättyy klo 17.
Kurssiin sisältyy keittolounas metsäpuutarhasalaatilla ja kahvilla. Tervetuloa!