Tervetuloa mukaan Makumatka Japaniin -kurssille! Tämä ainutlaatuinen kurssi johdattelee Japanin herkkuihin asiantuntijan, Marjo Sekin, johdolla. Kurssipaikka sijaitsee Vantaan Louhelassa (tarvittaessa voimme keskustella myös muusta sijainnista).

Marjo Seki on todellinen Japanin kulttuurin ja ruoan asiantuntija. Hän vietti 20 vuotta Japanissa, toimiessaan sekä peruskoulun opettajana Tokiossa että ravintoloitsijana Jokohamassa. Palattuaan Suomeen hän toi sushin Tampereelle perustaen kaupungin ensimmäisen japanilaisen ravintolan, Marusekin.

Marjo on järjestänyt vuosien varrella monipuolisia japanilaisen ruoan kursseja, aina sushista ja japanilaisesta kotiruoasta temppeliruokaan. Hänen intohimonsa ja osaamisensa ovat tehneet hänestä halutun luennoitsijan niin Tampereen ja Helsingin työväenopistoissa, yrityksissä kuin kodeissakin. Lisäksi Marjo on kirjoittanut useita ruoka-aiheisia tietokirjoja, kuten "Okazu", joka käsittelee japanilaista kasvis- ja temppeliruokaa (Teos 2021).

Tällä kurssilla pääsette uppoutumaan Japanin makujen maailmaan aivan uudella tavalla. Olittepa sitten aloittelijoita tai kokeneita kokkeja, tämä kurssi tarjoaa teille unohtumattoman kokemuksen ja uusia taitoja japanilaisen ruoan valmistuksessa. Kurssilla pääsette perehtymään myös saken saloihin.

Tämä herkullinen makumatka soveltuu 6-12 henkilön ryhmille (esim. polttareihin, vuosipäivälahjaksi, yrityksen tyky-päivään). Hinta muodostuu ryhmäkoon ja ajankohdan mukaan. Lisää siis tuote ostoskoriin, niin annamme sinulle tarjouksen. Tässä vaiheessa ei tarvitse maksaa mitään. Lasku tulee vasta, kun olette hyväksyneet tarjouksen.