English

Vilda ätbara växter -kurs 8.6.2022

Villiyrttiretket

€39.00

Incl. VAT 24.00%
Product description

Lär dig om vilda ätbara växter, maten vi människor livnärt oss på i årtusenden! Under denna kurs lär du dig att använda ätliga blad, blommor, skott och rötter som växer vilt i vår närmiljö. I Finland växter ungefär 200 växter som man kan använda till mat, medicin eller städning. Vissa örter kan man också använda som rökelse och på det sättet påverka sin sinnesstämning. På kursen får du bekanta dig med 15-20 arter och lära dig om botanik, växternas näringsvärden och användningshistorik. Du kommer att lära dig att skilja på vad som är ätligt och vad som är giftigt, och hur du kan använda dem på flera olika sätt. Att ge sig ut i naturen och samla växter är njutbart, bra för hälsan och otroligt lärorikt. Att lära känna växterna är ett enkelt sätt att väcka liv i vår livsviktiga relation till naturen.

Innehållet anpassas enligt vad deltagarna kan från förut. Deltagarna får en e-bok om de vanliga vilda örterna till sin e-post efter kursen.

Kursledare: biolog, naturproduktrådgivare och örtterapeut Anna Nyman www.annanyman.fi
Kurstid: onsdag 8.6.22 kl. 17–19.30 Plats: Toppelund, Esbo

Foraging in Finland