Kohotuskori
€14.90
Incl. VAT 25.50%
Muovinen kohotuskori, joka kestää myös konepesun. Kohotuskorin mitat: pituus 28,5cm x leveys 14,8cm x korkeus 8,5cm. Tähän menee parhaiten 750g taikina. Saksassa valmistettu.
Kuivattu ruisjuuri
€12.90
Incl. VAT 14.00%
Leipomon jokapäiväisestä käytöstä keväällä 2025 kuivattu ruisjuuri. Mukana tulee juuren aktivoimiseen tarvittavat ohjeet ja resepti perinteiseen helppoon ruisleipään. Ohjeet löydät myös kotisivuiltani www.maalaisleipomojuurilla.fi kohdasta blogi. Juuri säilyy kuivattuna paketissaan useita vuosia ja sen voi aktivoida tuoreeksi juureksi koska vain.
Kuivattu vehnähapanjuuri
€12.90
Incl. VAT 14.00%
Leipomon jokapäiväisestä käytöstä keväällä 2025 kuivattu vehnähapanjuuri. Mukana tulee juuren aktivoimiseen tarvittavat ohjeet ja resepti helppoon vaaleaan hapanjuurileipään. Ohjeet löydät myös kotisivuiltani www.maalaisleipomojuurilla.fi kohdasta blogi. Juuri säilyy kuivattuna paketissaan useita vuosia ja sen voi aktivoida tuoreeksi juureksi koska vain.
Vehnähapanjuuri Bread PittSold out
€16.90
Incl. VAT 14.00%
Hinta sisältää postimaksun. Tällä juurella leivot maailman parasta vaaleata hapanjuurileipää. Bread Pitt on leipomon alusta asti itse tekemä vaalea hapanjuuri. Juurta on ruokittu vain tuoreilla myllyn jauhoilla. Pittin ruokinta on 2-3 kertaa päivässä leipomossa. Bread Pitt on aktiivinen, voimakas ja valmis tositoimiin vaikka heti, kun saat sen käsiisi. Se kestää postituksen myös hyvin. Huomioithan tämän: Lähetän tuoretta juurta harvoin, seuraava lähetys on 22.1.2024 maanantaina. Keväällä sitten seuraava kerran postittelen. Mukana tulee juuren ruokintaohjeet ja helpon hapanjuurileivän resepti. Määrä: 50g
Makea vehnäjuuri George ClooniSold out
€14.10
Incl. VAT 14.00%
Hinta sisältää postikulun. Tällä juurella tulee maailman parasta pullaa. George Cloonilla voit leipoa makeita leipomuksia. Juurta on ruokittu vain myllyn tuoreilla jauhoilla, vedellä ja sokerilla. George ruokitaan 2-3 kertaa päivässä leipomossa, joten se on kiihkeä, uljas, rohkea ja sen voi ottaa heti käyttöön. Makea George Clooni kestää myös postituksen hyvin. Juuria lähetetään aina maanantaisin, jotta ne eivät jää postiin pitkäkäsi aikaa makaamaan nälkäisinä. Mukana tulee käyttöohje. Määrä: 50g.
Kohotuskori ovaaliSold out
€15.90
Incl. VAT 24.00%
Puumassakori leivän kohotusta varten. Tämä on ympäristöystävällinen, kestävä ja toimiva puumassakohotuskori. Kori on tarkoitettu enintään 750g painavalle taikinalle, mutta pienemmätkin leivät onnistuvat näillä hyvin. Korissa on erinomainen lämmönvarastointikyky. Lisäksi leipä irtoaa tästä korista helposti jäämättä kiinni. Kori on samalla hengittävä ja soveltuu siksi erinomaisesti hapanjuurileivontaan. Käyttö,- hoito- ja puhdistusohjeet tulee mukana Koko: 23×14.5×8 cm Valmistusmaa: Saksa Valmistettu: Kestävästi valitusta metsästä tuoreesta kuusesta puristamalla.
Kohotuskori pyöreäSold out
€15.90
Incl. VAT 24.00%
Puumassakori leivän kohotusta varten. Tämä on ympäristöystävällinen, kestävä ja toimiva puumassakohotuskori. Kori on tarkoitettu enintään 750g painavalle taikinalle, mutta pienemmätkin leivät onnistuvat näillä hyvin. Korissa on erinomainen lämmönvarastointikyky. Lisäksi leipä irtoaa tästä korista helposti jäämättä kiinni. Kori on samalla hengittävä ja soveltuu siksi erinomaisesti hapanjuurileivontaan. Käyttö,- hoito- ja puhdistusohjeet tulee mukana Koko: halkaisija 18,5cm Valmistusmaa: Saksa Valmistettu: Kestävästi valitusta metsästä tuoreesta kuusesta puristamalla.
Kohotuskori suorakaide kuviollaSold out
€15.90
Incl. VAT 24.00%
Puumassakori leivän kohotusta varten. Tämä on ympäristöystävällinen, kestävä ja toimiva puumassakohotuskori. Kori on tarkoitettu enintään 750g painavalle taikinalle, mutta pienemmätkin leivät onnistuvat näillä hyvin. Korissa on erinomainen lämmönvarastointikyky. Lisäksi leipä irtoaa tästä korista helposti jäämättä kiinni. Kori on samalla hengittävä ja soveltuu siksi erinomaisesti hapanjuurileivontaan. Käyttö,- hoito- ja puhdistusohjeet tulee mukana. Valmistusmaa: Saksa Valmistettu: Kestävästi valitusta metsästä tuoreesta kuusesta puristamalla. mitat: 25x13x7 cm
Harja hapanjuurileivontaanSold out
€5.90
Incl. VAT 24.00%
Ylimääräiset jauhot voi harjata pois leivän pinnasta ennen tai jälkeen paiston, mikäli haluaa. Harjalla voi myös puhdistaa kohotuskoreja.
Hapanjuurileivonnan aloituspakettiSold out
€39.90
Incl. VAT 24.00%
Tässä oiva STARTTIPAKETTI, jolla pääsee alkuun hapanjuurileivonnassa. Paketti sisältää: Bread Pitt tuoreen ja virkeän hapanjuuren Bread Pittin ensimmäisen ruoan George Clooni tuoreen ja virkeän makean vehnäjuuren, millä teet esimerkiksi maailman parasta pullaa. George Cloonin ensimmäisen ruoan Kohotuskorin Sekoitustikun Harjan kohotuskorin puhtaanapitoon. Yksityiskohtaisen helpon ohjeen hapanjuurileivälle, jolla pääset heti kokeilemaan leivän tekoa. Lähetän paketteja matkaan aina maanantaisin, jotta juuret ei jää viikonlopun ajaksi postiin nälkäisinä.
Kotivara kuivattu hapanjuuri Bread PittSold out
€9.90
Incl. VAT 14.00%
Juuren nimi on Bread Pitt. Kuivattu hapanjuuri säilyy vaikka maailman tappiin asti, joten sen vuoksi tämä purkki tulisi löytyä ihan jokaisen kaapista. Hapanjuurta voi käyttää leivässä ihanan aromikkaan maun vuoksi, sen hyvää tekevien maitohappobakteerien ja hyvin toimiva juuri myös nostaa leivän ilman teollista hiivaa. Entisaikaan ei teollista hiivaa ollut lainkaan ja silloin kaikki leivät nousi hapanjuuren avulla. Sen voi koska vain herättää ja ottaa käyttöön. Ohje herätykseen on purkin kyljessä ja minun sivustolta www.maalaisleipomojuurilla.fi -> blogi löytyy videoitu ohje kuivatun juuren herättämiseen sekä helpon vaalean hapanjuurileivän ohje. Kuivattu hapanjuuri tulee kauniissa lasipurkissa, jossa juuren voi myös herätellä. Tämä on kaunis lahjaidea ja samalla hyvin mielenkiintoinen, hyödyllinen sekä koukuttava lahja, jos hapanjuurileivonnasta haluaa tehdä vaikka harrastuksen.
Kohotuskori sydänkuviollaSold out
€15.90
Incl. VAT 24.00%
Puumassakori leivän kohotusta varten. Tämä on ympäristöystävällinen, kestävä ja toimiva puumassakohotuskori. Kori on tarkoitettu enintään 750g painavalle taikinalle, mutta pienemmätkin leivät onnistuvat näillä hyvin. Korissa on erinomainen lämmönvarastointikyky. Lisäksi leipä irtoaa tästä korista helposti jäämättä kiinni. Kori on samalla hengittävä ja soveltuu siksi erinomaisesti hapanjuurileivontaan. Käyttö,- hoito- ja puhdistusohjeet tulee mukana Koko: halkaisija 18,5cm Valmistusmaa: Saksa Valmistettu: Kestävästi valitusta metsästä tuoreesta kuusesta puristamalla.
Kotivara kuivattu perinteinen ruisjuuri Tom cRUISSold out
€9.90
Incl. VAT 14.00%
Juuren nimi on Tom cRUIS. Kuivattu ruisjuuri säilyy vaikka maailman tappiin asti, joten sen vuoksi tämä purkki tulisi löytyä ihan jokaisen kaapista. Hapanjuurta voi käyttää leivässä ihanan aromikkaan maun vuoksi, sen hyvää tekevien maitohappobakteerien ja hyvin toimiva juuri myös nostaa leivän ilman teollista hiivaa. Entisaikaan ei teollista hiivaa ollut lainkaan ja silloin kaikki leivät nousi hapanjuuren avulla. Sen voi koska vain herättää ja ottaa käyttöön. Ohje herätykseen on purkin kyljessä ja minun sivustolta www.maalaisleipomojuurilla.fi -> blogi löytyy videoitu ohje kuivatun juuren herättämiseen sekä helpon ruisvuokaleivän ohje. Kuivattu hapanjuuri tulee kauniissa lasipurkissa, jossa juuren voi myös herätellä. Tämä on myös kiva lahjaidea ja samalla hyvin mielenkiintoinen, hyödyllinen sekä koukuttava lahja, jos hapanjuurileivonnasta haluaa tehdä vaikka harrastuksen.
Kohotuskori pitkä ovaaliSold out
€15.90
Incl. VAT 24.00%
Puumassakori leivän kohotusta varten. Tämä on ympäristöystävällinen, kestävä ja toimiva puumassakohotuskori. Kori on tarkoitettu enintään 750g painavalle taikinalle, mutta pienemmätkin leivät onnistuvat näillä hyvin. Korissa on erinomainen lämmönvarastointikyky. Lisäksi leipä irtoaa tästä korista helposti jäämättä kiinni. Kori on samalla hengittävä ja soveltuu siksi erinomaisesti hapanjuurileivontaan. Käyttö,- hoito- ja puhdistusohjeet tulee mukana Koko: 29x13x7 cm. Valmistusmaa: Saksa Valmistettu: Kestävästi valitusta metsästä tuoreesta kuusesta puristamalla.