Kuopion Kuivin Liha.

Päätettiin pistää pöytään parasta Beef Jerkyä mitä Kallavedellä on koskaan jyrsitty. Täräytettiin paikallisesta kuivaamosta ulos kivenkova kuivalihakokoelma, makuina Original, Puijon Pippuri, Petosen Parpekue, Jynkän Jäykkä sekä uusimpana Tahkon Tykki. Raaka-aineena on tottakai paras paikallinen naudanpaisti ja rajaton rakkaus kuivalihaan.