Kuivatut siitakeet ovat herkullisia ja maukkaita kevyesti ruskistettuina keitoissa, kastikkeissa ja risotoissa. 50 g kuivattuja siitakeita vastaa noin 450 g tuoreita sieniä.

Alkuperä: Suomi / Ursprung: Finland

Valmistaja / Producent: Helsieni Oy

Dried shiitake mushrooms have a rich umami flavour and are delicious in soups, sauces and risotto. 50 g of dried mushrooms is made from about 450 g of fresh ones.