Luomu- ja biodynaamiset viinit
Tervetuloa viininmaisteluiltaan, jossa tutustumme luomu- ja biodynaamisten viinien ainutlaatuiseen filosofiaan ja makumaailmaan. Tämä tilaisuus avaa oven viineihin, joissa kunnioitetaan luontoa, maaperää ja viiniköynnöksen luonnollista rytmiä.
Käymme läpi viininviljelyn ja valmistuksen erilaiset määritelmät: perinteinen, luomu, biodynaaminen, vegaani, kestävä kehitys, regeneratiivinen viljely. Illan aikana maistamme huolella valittuja viinejä eri puolilta maailmaa. Jokainen viini kertoo tarinan viljelijän ajattelusta ja työstä.
Tilaisuus sopii kaikille, myös uusille viiniharrastajille. Tilaisuuden ikäraja on 18 v.
Koulutuksen pitää DipWSET viinikouluttaja Tomi Naarvala
Kaikki tulevat tilaisuudet, viinikurssit ja viinimatkat löydät Wineserver.fi sivuilta. Sama tilaisuus voidaan järjestää myös yksityistilaisuutena ryhmälle. Yhteydenotot: tomi.naarvala(at)wineserver.fi
Paikka: Classic Wine Cellars, Eteläesplanadi 20, 00130 Helsinki
Aika: 4.6.2026 klo 18:30 – 20:30