Tiesitkö, että Helsinki pursuaa ravintorikasta lähiruokaa, joka on jokaiselle kaupunkilaiselle aivan ilmaista? Toukokuussa 2022 villiyrteistä ja lähiruoasta kiinnostuneet kaupunkilaiset pääsevät tutustumaan Toppelundin puiston luonnonantimiin. Haukilahdessa Espoossa järjestettävällä villiyrttikurssillani opit tunnistamaan ja keräämään villiyrttejä, villivihanneksia ja puiden silmuja. Oivallat, miten tutut takapihan rikkaruohot taipuvat maukkaiksi ja terveellisiksi raaka-aineiksi kaikenlaiseen ruuanlaittoon ja kokkailuun. Villiyrteillä ja luonnonkukilla on helppo maustaa kesän grilliherkut ja virkistysjuomat sekä tehdä niistä itse DIY-luonnonkosmetiikkaa tai hemmotteluhoitoja saunaan. Lisäksi opit, miten suomalaisia villiyrttejä on käytetty ennen muinoin kansanperinteessä – maagisia ulottuvuuksia unohtamatta!
Hinta: 39€ (Sisältää e-kirjan villiyrteistä, joka lähetetään kurssin jälkeen.)
Kesto: 2,5h
Aika: klo 17.30–20
Paikka: Toppelundin puisto, Haukilahti, Espoo
Ohjaaja: luonnonyrttineuvoja ja retkeilytoimittaja Pauliina Toivanen
Varaat paikan kurssille maksamalla osallistumismaksun ennakkoon. Kurssilla on säävaraus ja rahat palautetaan tilillesi, jos kurssi sään vuoksi peruuntuu eikä seuraava kurssipäivä sovi sinulle. Ennen tapahtumaa saat vielä sähköpostin, jossa on tarkemmat tiedot kurssista.