Tarkasti valittuja nokkosen lehtiä ja huolella kuivattuja. Superyrtti, sisältää luonnonkasveista eniten kivennäisaineita! Tiesitkö, että voit nokkosen avulla vähentää suolan käyttöä? Lisäämällä nokkosjauhetta esim. sämpylä- tai teeleipätaikinaan saat suolan makua nokkosesta, koska se sisältää niin paljon kivennäisaineita. Voit näin vähentää suolan käyttöä. Aivan ihania nokkosteeleipiä tulee lisäämällä taikinaan myös mustatorvisienijauhetta! Voit silloin puolittaa suolan määrän oheessa! Yrtit kerätty luomuviljelypalstalta. Keräyspaikka Varsinais-Suomi, Salo.