PIHOJEMME ANTIMET - VERKKOKURSSI

Tämä villivihannes-verkkokurssi sopii niin vasta-alkajille kuin jo kokeneimmillekin villivihannesten käyttäjille. Opit tällä verkkokurssilla mm. tunnistamaan asuinalueesi eri villivihanneksia, keräämään erilaisia villivihanneksia otollisimpina ajankohtina, käyttämään villivihanneksia monin eri tavoin ruokana ja ruoanvalmistuksessa, sekä säilömään villivihanneksia kullekin kasville sopivimmalla tavalla. Opit myös villivihannesten esikäsittelytapoja, kuten ryöppäys, sekä huomioon otettavat asiat eri villivihannesten käytöstä ravintona sekä mahdolliset varoitukset esim. liikakäytöstä.

Pihojemme Antimet -verkkokurssi sisältää:

15 yleistä ja helposti tunnistettavaa suomalaista villivihannesta. 93 visuaalisesti kaunista oppimateriaalisivua diaesityksenä. 45 laadukasta valokuvaa kurssilla käsiteltävistä villivihanneksista. 7 opetusmoduulia joihin oppimateriaali on jaksoitettu. Selkeät tunnistamisohjeet eri lajeille kuvien lisäksi. Esikäsittely, säilöntä, ruoka- ja juomaohjeita sekä laajasti esimerkkejä villivihannesten arkikäytöstä. Jokaisen kurssilla esitellyn villivihanneksen mahdolliset varoitukset tai huomioon otettavat asiat.

Verkkokurssin oppimateriaali:

Kaikki oppimateriaali on kirjallisena, latauslinkin takana jonka saat maksukuitin yhteydessä. Kurssin kaikki oppimateriaali on heti käytettävissäsi, ja voit opiskella omaan tahtiin. Ladattuasi oppimateriaalin tietokoneellesi, tablet-laitteellesi tai älypuhelimellesi, voit halutessasi tulostaa materiaalin.