Tarkoitus on min 4 tunnin ruokailu – Huolella valmistettuja annoksia, joissa yhdistyvät tuoreet suomalaiset raaka-aineet ja autenttiset intialaiset mausteet. Menu sisältää alkujuoman. Päivä ja kellonaika sovitaan puhelimessa. Tapahtuman minimi valmistusaika on 3 päivää.