English

Kasari! –Suomalaisen ruokakulttuurin 80-luku –julkaisu (2014)

Kirjat ja julkaisut

€12.00

Incl. VAT 10.00% 10 in stock
Product description

Kasari! –Suomalaisen ruokakulttuurin 80-luku –näyttelyjulkaisu (2014), 12 €

Suomalaisen ruokakulttuurin 1980-lukua voidaan luonnehtia vastakohtaisuuksien vuosikymmeneksi. Muutos aiempaan näkyi esimerkiksi vastakohtapareissa ketjuravintolat ja gourmet, eksotismi ja suomalainen perinneruoka sekä arkiruoka vs. viikonloppuateriat. Hotelli- ja ravintolamuseon saman nimiseen näyttelyyn (2014-2015) liittyvä julkaisu esittelee lisäksi 80-luvun tunnettujen henkilöiden muistoja vuosikymmenestä sekä kertoo myös miten järjestät aidot kasarijuhlat. Nidottu, 53 sivua.

Julkaisu toimitetaan tilaajalle postitse. Hinta sisältää postikulut. Postitamme julkaisun viikon kuluessa ostohetkestä. Emme ota vastuuta Postin jakelun mahdollisesti aiheuttamista viivästymisistä. Postitetulla julkaisulla ei ole palautusoikeutta.

Hotelli- ja ravintolamuseo