Bonaparte on parisienne-paahtoinen erittäin tumma kahvi, joka on tarkoitettu nautittavaksi café au lait:na eli ranskalaisena maitokahvina. Sopii parhaiten yhteen kuuman rasvaisen maidon kanssa suhteessa 50/50. Tämän on kaikkien francofiilien suosikki, ja jos pidät tosi tummista paahdoista, tässä on sellainen.