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500gr. Honig aus der Sommerernte, -tracht 2018

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Product description

Es gibt Sortenhonig, mit einem hohem Anteil eines einzelnen Blütengeschmacksmusters. Der bekannteste Sortenhonig ist Rapshonig, der hell und cremig auf den meisten Frühstückstischen zu finden ist. Davon sind wir mit diesem Honig weit entfernt, denn das nächste Rapsfeld ist über 2km entfernt, somit haben wir nur einen sehr geringen Rapsanteil in diesem Honig. Dieser Honig ist mehrdimensional und ein Abbild der Landschaft, in der er von den fleissigen Bienen vier Wochen im Mai gesammelt wurde. Die Hauptnote ist Akazie, Obstbaumblüte und die Summe der bunten Blütenmischungen von den Streuobstwiesen in der Umgebung. Der Honig besticht durch seine blumige Note und im Abgang eröffnen sich die fruchtigen Dimensionen des warmen Frühlings. Ein wahrer Gaumenkitzel.

Mindebestellwert 10,-Euro

Landprodukte aus Canzow