Kurssilla samoillaan lähiluonnossa ja opitaan keräämään, tunnistamaan ja käyttämään suomalaisen luonnon tarjoilemaa superruokaa – villiyrttejä, villivihanneksia ja puiden silmuja. Makumatkan lisäksi tutustumme suomalaisten kansantarujen kiehtovaan maailmaan; kerron, miten tuttuja takapihan superkasveja on käytetty aikojen saatossa kansanparannuksessa ja minkälaisia uskomuksia luonnonkasveihimme liittyy. Suomalaisilla villivihanneksilla on helppo maustaa ja rikastuttaa kotiruokia, taikoa niistä luonnonkosmetiikkaa ja hyödyntää myös muissa arjen askareissa. Tule mukaan oppimaan uutta ja nauttimaan lähiluontomme antimista!

Retken kesto: 2,5h Aika: 17:30–20:00 Retken hinta: 39 €/hlö (alle 10-vuotiaat lapset ilmaiseksi) Villiyrtit-kirja kurssin yhteydessä ostettuna (ovh. 24,90€): 15€/kpl Kurssi järjestetään Laajalahden rantaniityillä ja Villa Elfvikin ympäristössä. Osa alueesta on luonnonsuojelualuetta, joten noudatamme alueen sääntöjä eli keräilemme kasveja vain niistä paikoista, jossa se on sallittua. Suojeltuilta alueilta vain ihailemme kasveja.

Sisältää yrttijuomahetken maastossa ja e-kirjan, joka lähetetään kurssin jälkeen sähköpostiin. Tapaamispaikka ilmoitetaan sähköpostiste ennen kurssia. Saavuthan tapaamispaikalle ajoissa. Kyselyt kurssista sähköpostitse osoitteeseen anna@helsinkiwildfoods.com. Kurssin osallistujamäärää rajoitetaan vallitsevien rajoitusten mukaan.

Kurssin voi maksaa myös Eazybreak-edulla ja ePassilla. Jos haluat käyttää näitä maksutapoja, olethan yhteydessä: anna@helsinkiwildfoods.com