Kurssilla samoillaan lähiluonnossa ja opitaan keräämään, tunnistamaan ja käyttämään suomalaisen luonnon tarjoilemaa superruokaa – villiyrttejä, villivihanneksia ja puiden silmuja. Makumatkan lisäksi tutustumme suomalaisten kansantarujen kiehtovaan maailmaan; kerron, miten tuttuja takapihan superkasveja on käytetty aikojen saatossa kansanparannuksessa ja minkälaisia uskomuksia luonnonkasveihimme liittyy. Suomalaisilla villivihanneksilla on helppo maustaa ja rikastuttaa kotiruokia, taikoa niistä luonnonkosmetiikkaa ja hyödyntää myös muissa arjen askareissa. Kurssin aikana tutustuaan noin 10-20 kasviin riippuen ryhmän osaamistasosta.Tule mukaan oppimaan uutta ja nauttimaan lähiluontomme antimista!

Retken kesto: 2,5h Aika: 17:30–20:00 Retken hinta: 39 €/hlö (alle 10-vuotiaat lapset ilmaiseksi) Villiyrtit-kirja kurssin yhteydessä ostettuna (ovh. 24,90€): 15€/kpl

Sisältää e-kirjan, joka lähetetään kurssin jälkeen sähköpostiin. Tapaamispaikka ilmoitetaan sähköpostiste ennen kurssia. Saavuthan tapaamispaikalle ajoissa. Kyselyt kurssista sähköpostitse osoitteeseen anna@helsinkiwildfoods.com.