”Kartano” – ruisjuuri eteläsuomalaisesta herraskartanosta

Ruishapanjuuri nimeltä ”Kartano” on perinneleipäjuuri, joka saattaa olla jopa satoja vuosia vanha. Todennäköisemmin se juontuu 1700-luvulta. Kartano on hyvin kohoava ja toimiva juuri, jonka maku on pehmeän tasapainoisesti hapan. Kartanolla leivot perinteisiä ruis- ja sekaleipiä, kuten reikäleipää, ruislimppua, ruispaloja, näkkileipää, hapankorppuja, saaristolaisleipää, mustaleipää, varileipää ja mallasleipää tai vaikkapa rukiista pizzapohjaa.

Tarjous: osta kaksi valitsemaasi hapanjuurta ja voit lisätä ostoskoriin Hapanjuurileivonnan käsikirjan ilmaiseksi koodilla ”Tuplajuuri”. Edun arvo 9,90 €.

Juuri lähetetään viimeistään seuraavana arkipäivänä dehydraloituna, jauhettuna ja ilmatiiviisti sinetöitynä aktivointiohjeiden kanssa. Hinta sisältää toimituksen kirjepostina, joka postin lupauksen mukaisesti on perillä yleensä 4 arkipäivässä.

Tilaa itsellesi tai lahjaksi hänelle, jolla on jo kaikkea... paitsi aito perinneleipäjuuri!