Puolukkajauhe valmistetaan mm. siirapin teosta yli jääneestä marjamassasta, joka muutoin menisi hävikkiin. Puolukat on poimittu puhtaista, iiläisistä metsistä. Ostamalla tuotteen autat vähentämään hävikkiä!
Käytä puolukkajauhetta esim. puuron, rahkan ja jugurtin päälle, mysliin tai leivontaan.
Pakkauksessa noin 10 tl marjajauhetta.