Rohtosalkoruusu (Althaea officinalis) on kaunis monivuotinen vihannes, jonka lehdet sopivat salaatteihin alkukesästä ja lämpimiin ruokiin myöhemmin kesällä. Lehdillä on keittoja suurustava vaikutus. Myös makea juuri voidaan käyttää vihanneksena. Kasvin englanninkielinen nimi on marshmallow – sen juurta onkin käytettä aikoinaan vaahtokarkin valmistukseen.

Osta myös siementen postikulu tämän tuotteen yhteydessä. Postikulut (1-10 siemenpussia: 3,55 € tai yli 10 siemenpussia: 5 € ) löytyvät tuotelistan lopusta. Jos samassa tilauksessa on myös kirja, siemenet kulkevat kirjan toimituskululla eikä postikulua tarvitse ostaa erikseen siemenille.

Lue lisää monivuotisista vihanneksista kirjasta Monivuotiset vihannekset ja Maatarhurin blogista: https://www.maatarhuri.fi/blogi/.