Alvarin Kesäjuhla - Puistobrunssi - Perjantai

Alvarin puistobrunssi katetaan kesäjuhlien molempina päivinä Sami Garamin, Jyrki Tarvosen ja Kokkitehtaan seurassa. Tarjolla on runsas ja tapahtuman henkeen sopiva kokonaisuus: kylmää ja lämmintä, suolaista ja makeaa.

Sami Garam on monesta sopasta tuttu kokki, jolle ruoka on intohimo ja ruokailijan hymy ilo, jota ei voi sivuuttaa. Kokkitehtaan toinen osakas, Jyrki Tarvonen, puolestaan rakastaa makuja, joita elämä tuo tullessaan – ja jotka jäävät mieleen. Kun nämä kaverukset kokoavat brunssipöydän yhdessä, maailma tuntuu taas hieman paremmalta paikalta olla ja elää. Puistobrunssi nautitaan pitkän pöydän ääressä, hyvässä seurassa ja erinomaisen tunnelman vallitessa – juuri niin kuin kesäjuhliin kuuluu.

Tervetuloa Alvarin puistobrunssille!

MENU

KYLMÄT:

Yrtti-vihersalaattia ja mansikkavinaigretteä, Marinoituja oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja ja paprikaa, Pikkelöityjä sieniä ja sipulia, Kirkas perunasalaatti, Tomaattisalaatti basilikaa ja helmimozzarellaa, Kikherne-viherpapusalaatti, Chilimarinoitu kanasalaatti, Focacciaa, Hummuslevite

GRILLISTÄ:

Paistettua savutofua, Paistettuja minibratwursteja, Paistettuja kanavartaita, BBQ-kastiketta, Chilikastiketta

JÄLKKÄRI:

Lettuja, mansikoita, siirappia ja kermaa

HUOM! Ruokajuomat eivät sisälly puistobrunssin hintaan.

ALVARIN PUISTOBRUNSSI KATETTUNA PERJANTAINA 10.7 KLO 18.00-20.00 VÄLISEN AJAN